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      1. 主要有德國FAG軸承、INA軸承,日本NSK軸承、NTN軸承、KOYO軸承、 IKO軸承 、THK軸承,TORRINGTON軸承,美國TIMKEN軸承,美國SEALMASTER軸承、美國BROWNING軸承,道奇DODGE等。
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        為什么軸承衛生設計對食品安全極為關鍵

        作者:凱孚瑞軸承   時間:2018-07-05 20:10:49   瀏覽次數:

          

        食品機械的衛生設計問題對控制食品安全起著重要的作用。 然而,如果沒有考慮到設備零部件的衛生設計,而只是泛泛應用這種理念的話,則有可能造成軸承內細菌滋生傳播的風險,Davide Zanghi,斯凱孚衛生設計辦公室的負責人如此說道。

        衛生設計時要考慮具體因素(如腐蝕、潤滑劑泄漏、清洗和自動干燥)對食品安全產生的不利影響,并運用合適的設計原則來解決問題。 本質上,它是一個采用特定的原則而進行設計的理念。 正如人體工程學設計關注用戶的生理需求一樣,衛生設計則側重于防止食品污染問題。

        為什么軸承衛生設計對食品安全極為關鍵

        歐洲衛生工程和設計聯盟(EHEDG)旨在通過提高衛生工程設計標準,以促進其成員(包括設備制造商、食品企業和研究機構)的安全食品生產能力,斯凱孚自2006年就加入EHEDG。 2016 年 11 月,該聯盟在丹麥舉行了兩年一次的世界大會, 斯凱孚在此次大會上,再次著重闡釋了其應用這些設計原則的悠久傳統。

        設計原則 - 慎重對待軸承組件

        一般情況下,EHEDG 準則認為軸承里很容易滯留食物顆粒和水,因此,軸承被看作是窩藏細菌的潛在溫床。 常規建議是 要確保軸承遠離食品接觸區。

        這個建議非常符合食品行業帶式輸送機衛生設計的最新準則,EHEDG 在這個領域關注兩個在安全食品生產的主要挑戰: 如何避免因加工設備設計不當而污染食物,以及如何在不提高清潔生產和衛生的運營成本的同時提高食品安全。 事實上,在整個系統的衛生設計中人們主要關注的是系統和主要部件(如皮帶);而往往對軸承及軸承單元重視不夠。

        然而,即使軸承不與食物區域直接接觸,它們也常常在食品附近,且有高壓水或干洗系統。這樣一來,如果有細菌存在,就有可能通過空氣傳播,并污染食品。

        為了盡量減少污染的風險,設計軸承時要充分考慮衛生設計原則。 而構成衛生設計最重要的原則之一就是有效清潔的能力。 這其實很容易理解,但在實踐中對于軸承和軸承單元來說往往是并非易事。 首先,產品應當使用非腐蝕性和非多孔材料(如不銹鋼)或復合材料制造,而且外形易于清潔,滯留水分可以自動排空。 軸承單元應該有填充底座,避免留有空隙滋生細菌。

        總體來說,使用諸如彈性體、復合及潤滑脂材料應符合食品安全的指令和法規。 在所有情況下,應盡量避免在操作期間潤滑脂泄漏到食品。

        最好的方法是,軸承單元配備高效端蓋,防止污染物和清潔液體進入軸承內腔,同時允許經常進行目視檢查。

        其它相關領域包括:

        ? 在單元組件和附著表面之間避免金屬與金屬的接觸

        ? 應盡可能避免補充潤滑

        ? 在非??量痰牟僮骱颓鍧嵪到y下仍然實現較長的使用壽命

        衛生設計完全適用于食品生產和包裝機械。 但是,軸承只是眾多問題部件之一,解決軸承問題只是改善整體風險策略的第一步。

        濟南凱孚瑞軸承有限公司(http://www.txwlsj.com)是一家全球的滾動軸承產品供應商和批發零售商,服務包括軸承和密封產品,以及產品的技術支持。專業從事進口軸承和中國國產軸承的進出口業務。SKF進口軸承,NSK進口軸承,濟南進口軸承就找濟南凱孚瑞軸承有限公司,主要致力于世界著名軸承品牌的銷售,現公司已成為北方地區較大的進出口軸承銷售商之一,客戶遍及全國各地。全國免費熱線:400-618-5531

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